Opskrift på store, velsmagende jordbær

Man tager: Udvalgte jordbærplanter fra planteskole eller svigermors have, et styk urtehave og en god håndfuld manglende tid, tårnhøje, væmmelige tidsler, lupiner en masse samt selvfølgelig resterne af sidste års afgrøder, krydderurter og græs i diverse afskygninger!

Jordbærplanterne sættes i fin række i urtehaven det ene år, hvorefter man glemmer alt om dem, lader dem brede sig, så de til sidst står…rundt omkring, og herefter lader man tidsler, lupiner m.m. tage over.

Så skulle jeg hilse og sige, at du får de lækreste, kæmpe store jordbær; de kæmper om kap med alt andet, så bærrene bliver store, de er skjult i græsset, så fugle og andet ikke finder dem, og sidst men ikke mindst er de bare SÅ meget bedre, når man ikke troede, man havde dem, og man så pludselig høster i kilovis! :)

 Mmm…

4 svar til “Opskrift på store, velsmagende jordbær”

  1. Helle siger:

    Haha ;-) Velbekomme! Du skriver virkelig godt! Det er en fornøjelse af læse din blog ;-)

  2. Vickie siger:

    Meget enig i at det er nogle super lærke jordbær - men men men…. vil nu alligevel lige opfordre eventuelle læsere, der overvejer denne opskrift, til at tænke en ekstra gang over om de nu også er villige til at lide for at få disse fantastiske jordbær… For ja lide det kommer man til, med de djævelske tidsler, der kun står og venter på at et uskyldigt offer kommer forbi, så de kan stikke og svie til man forvildet hopper rundt i bedet og leder efter den mindst smertefulde vej ud derfra… Og ja - jeg taler af bitter erfaring :)

  3. Pernille siger:

    …Tudefjæs! :)

  4. Helle siger:

    Kan lige se det for mig…Vickie og Pernille der febrilsk hopper og danser rundt i rækken af tidsler og andre monsteragtige ukrudts-ting! Vil man ha’ jordbær, må man lide! (eller købe dem i en bod ved vejen! ha!) ;-)

    Næste gang I skal ud og springe rundt blandt tidsler så sig til - jeg kommer gerne og kigger på og spiser de herlige jordbær I finder frem :-)

Skriv en kommentar